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灌湯包,俗稱湯包,是一款起源於北宋時期,現流行於中國各地的著名點心,以「小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口」而著稱。一咬開包子的外皮,猶如火山爆發的鮮美雞汁潺潺湧出,滿滿湯汁一滴都不忍流落在外,湯汁四溢的極致美味總令人流連忘返。



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下面附上一則新聞讓大家批踢踢了解時事

工商時報【林祝菁】

第三季,進入酷熱的暑假,加上有父親節、七夕情人節、中元、中秋等節慶的送禮商機,帶動飲料、泡麵、零食廠業績成長。尤其今年氣溫異常飆高,7月、8月,台灣各地出現高溫特報,國內超商業績跟著大爆發。

據市場粗估,國內泡麵一年的市場約100億元左右,今年本土泡麵重新打敗進口泡麵,重獲消費者青睞,有助味王、統一的營收成長。

至於中元節熱銷商品類別前3名以休閒零食、泡麵、飲料為主。飲料類則以茶類、罐裝咖啡為最受歡迎的類別,像是統一的「麥香奶茶」、「麥香紅茶」及「茶裏王」,伯朗罐裝咖啡也相當熱銷;黑松、味之味則除了有新品外,也分別拿下立頓及雀巢的代工代銷訂單,營收可望大成長。聯華食的萬歲牌開心果、小魚干、可樂果也都是中元、中秋檔期長銷款。特價

此外,中秋節是送禮大節,也是糕餅業的超級大旺季,對兩岸最大烘培用油廠南僑來說,是一大利多。

統一 轉投資爆發獲利攀高

統一(1216)轉投資的統一中控、統一超上半年表現優於預期,分別獲利7.75億人民幣及50.37億台幣,推升統一上半年獲利達到91.02億元,年增4.30%,創同期新高,每股本月折扣稅後淨利1.6元。

統一中控持續往中高端市場發展,推出29.8元人民幣的滿漢宴泡麵,及19.9元的飲料,均引起市場極大的討論度,也讓方便麵市占重回到2成以上,下半年仍有多款新品上市。至於統一超,受惠轉投資的菲律賓7-11、星巴克、康是美、統一速達營運穩定成長,第三季天氣爆熱,且有中元、中秋節加持最便宜,業績也將全面爆發。法人推估,統一全年合併營收有挑戰4,300億元、EPS逾2.8元的實力。

南僑 新產能到位大展拳腳

南僑(1702)上半年自結稅後淨利為6.31億元、年增6%,EPS 2.54元,創歷史同期新高。由於第三季有中秋節送禮商機,也是烘焙業最旺的季節,南僑進入烘焙油脂事業已45年,冷凍麵糰近25年,台灣客戶超過3千家,中國5萬家以上。Q3是南僑大展拳腳的一季。

法人分析,南僑今年10月上海金山1廠即將投產,且6、7月,冰品進入旺季,業績均有2位數成長,推升毛利空間。粗估全年合併營收可達到160億元以上,獲利挑戰逾12億元,EPS上看5元。

聯華食 本業轉強 業外小補

聯華食(1231)以生產可樂果、卡迪那、萬歲牌、元本山等品牌零食聞名,也是7-ELEVEN鮮食的主要供應商之一,提供御飯糰、御便當、三明治、沙拉等,由於統一超在前年大舉展店,全台門市跨越5千店大關,帶動鮮食需求爆增,聯華食因此在中壢規畫新鮮食廠,專門供應給7-ELEVEN,推升聯華食鮮食營收占比衝過4成,未來鮮食與休閒食品的營收占比有機會從現在的4比6,拉到五五波。

聯華食受惠處分北京聯華的房舍,進補2,600多萬元,前7月合併營收為38.17億元,年增1.3%。

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